Ayam Garang Asam khas Sepuh gembol - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Cita rasa gurih dari santan dan asam pedas dari cabai dan daun jeruk atau belimbing wuluh lebih dominan pada resep ini.
Garang Asam Ayam merupakan kuliner khas daerah Jawa Tengah.
Olahan ayam ini dibungkus daun pisang dan memiliki cita rasa asam dari belimbing wuluh dan juga.
Resep Garang Asem Ayam, Wangi dengan Rasa Asam Pedas yang Menyegarkan.
Anda bisa memasak Ayam Garang Asam khas Sepuh gembol menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam Garang Asam khas Sepuh gembol
- Siapkan 1 Kg ayam.
- Kamu butuh 5 bawang merah.
- Kamu butuh 5 bawang putih.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Micin.
- Sediakan 1/2 biji Laos.
- Bunda butuh 1/2 biji Jahe.
- Sediakan 1 biji Sereh.
- Siapkan 2 biji Belimbing wuluh.
- Sediakan 1 biji Tomat.
- Sediakan 8 biji Lombok.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
Cara memasak Ayam Garang Asam khas Sepuh gembol
- Didihkan air masukkan ayam, sereh di geprek, Laos di geprek, jahe di geprek, dan masukkan daun salam.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu di goreng dengan minyak sedikit.
- Masukan blimbing wuluh yang sudah dipotong dadu, tomat yang sudah dipotong dadu, lalu masukkan Lombok.
- Selesai.
Ayam Garang Asam khas Sepuh gembol - Mudah sekali bukan buat Ayam Garang Asam khas Sepuh gembol ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru