Garang asem Ayam kampung - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Makanan ini dibuat dengan campuran santan dan dikukus seperti pepes.
Berikut ini resep dan cara membuat garang asem berbahan ayam kampung dengan citarasa tradisional.
Garang asem ayam kampung dengan bumbu simple dan rasa yang asam segar gurih.
Garang asem ayam tanpa daun, terkesan kurang sip markusip, karena aroma daun terkukus memang memberikan sentuhan spesial pada masakan ini.
Kamu bisa buat Garang asem Ayam kampung menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Garang asem Ayam kampung
- Sediakan 1/2 ekor Ayam bagi 4.
- Siapkan 3 siung bawang merah potong halus.
- Anda butuh 3 siung bawang Putih potong halus.
- Siapkan 1 buah tomato potong 8.
- Sediakan 1 buah belimbing wuluh potong 5.
- Sediakan 1/2 bungkus Santana Kara 65ml.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Cara membuat Garang asem Ayam kampung
- Potong Ayam menjadi 4 bagian, cuci Bersih, beri perasan jeruk nipis.
- Siapkan panci untuk mengukus, masuk kan air, bawang merah, bawang Putih, cabe rawit, tomat, belimbing wuluh, garam,gula, kaldu bubuk, santan. Check rasa, jika sudah pas masuk kan Ayam..
- Masukkan panci ke dalam kukusan, tunggu 40 menit. Garang asem siap Dihidangkan.
Garang asem Ayam kampung - Gampang sekali bukan memasak Garang asem Ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru