Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Cara membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama cuci ayam sampai bersih.
Resep Garang Asem Ayam Tanpa Menggunakan Santan.
Warna dari garang asem ayam ini pun menjadi putih kecoklatan, maka dari itu penggunaan bumbu dalam resep ini Langkah selanjutnya adalah masukkan tomat, belimbing wuluh serta cabai yang sudah disiapkan dan aduk sampai merata.
Namun, sajian berbeda akan ditemukan dalam garang asem hasil peranakan.
Kamu bisa membuat Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh
- Bunda butuh 600 gram ayam.
- Sediakan 150 gram atiampela.
- Siapkan bumbu marinasi ayam :.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan bumbu.
- Siapkan 7 siung bawang putih iris tipis.
- Sediakan 9 siung bawang merah iris tipis.
- Bunda butuh 1 sereh potong.
- Kamu butuh 2 buah tomat hijau(pengganti blimbing wuluh).
- Kamu butuh 5 daun salam.
- Bunda butuh 2 ruas lengkuas potong/ memarkan.
- Sediakan santan kara.
- Siapkan air untuk mmbuat kaldu 700 ml nanti kita pakai 500 ml aj.
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Siapkan sejumput gula pasir.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Kamu butuh 3 pcs cabe hijau Besar.
- Sediakan 5 cabe rawit merah boleh lebih ya.
- Siapkan secukupnya Daun pisang untuk membungkus.
Cara memasak Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh
- Karna ini garang asem presto jadi ayam saya presto dulu yaa,,klo gak ada presto boleh direbus untuk membuat kaldunya☺️ Sebelum merebus ayam kita marinasi ayam dulu cuci ayam dan ati ampela smp bersih lalu beri perasan jeruk nipis tambah garam dan kaldu bubuk diamkan 15 menit dikulkas setelah itu tambah air dan rebus dengan panci biasa atau panci presto 15 menit untuk membuat kaldu ayamnya.
- Siapkan bahan untuk garang asemnya.
- Campur semua bahan jadi satu lalu aduk pertama taruh ayam dalam wadah baskom masukkan bumbu baru air kaldu 500 ml dan santan dan aduk rata.lalu koreksi rasa ya.
- Didihkan air dalam panci pengukus.Siapkan daun pisang (panggang dulu diatas kompor ya daunnya trus dilap bersih biar tidak retak waktu membungkus) lalu bungkus garang asem smp habis yaa.semat dengan tusuk gigi/disteples bisa.
- Kukus kurang lebih 20 menit api sedang,ini tadi daunku habis jadi kubungkus pakai plastik 😂.
- Taraaaa garang asem siap disantap 😋 segerrrr.
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Mudah sekali kan bikin Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru