Garang asem ayam anti ribet - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik.
Masukkan kedalam wadah ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata.
Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian.
Kamu bisa membuat Garang asem ayam anti ribet menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Garang asem ayam anti ribet
- Bunda butuh 4-5 potong ayam.
- Anda butuh 1-2 gelas belimbing air (untuk buat kaldu ayam).
- Kamu butuh 1 sachet santan kara.
- Sediakan Garam, gula, penyedap.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Bunda butuh 6 butir bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 1,5 buat tomat ukuran besar.
- Bunda butuh Daun bawang iris tipis.
- Anda butuh Bumbu geprek:.
- Bunda butuh 1/2 jempol jahe geprek.
- Kamu butuh 1/2 jempol Laos geprek.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2-3 biji asam matang (bisa diganti irisan belimbing wuluh).
Langkah-langkah buat Garang asem ayam anti ribet
- Rebus ayam hingga keluar kotorannya berupa buih, tiriskan ayam dan buang air rebusan pertama. Lalu rebus ayam kembali hingga mendidih, tiriskan ayam dan sisihkan air kaldunya.
- Panaskan panci atau dandang kukusan...masukkan mangkuk atau panci kecil kedalam kukusan lalu masukkan kedalamnya bumbu iris, bumbu geprek, rebusan ayam, 5-6 sendok sayur air kaldu, santan kara, garam gula, penyedap dan daun bawang.
- Aduk semua jadi satu dan tunggu hingga matang.
Garang asem ayam anti ribet - Gampang sekali bukan buat Garang asem ayam anti ribet ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru