Garang Asem Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Ayam yang digunakan biasanya Ayam potong, tetapi.
Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa.
Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.
Kamu bisa membuat Garang Asem Ayam menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Garang Asem Ayam
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Anda butuh 8 buah belimbing wuluh.
- Kamu butuh 1 buah tomat.
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh.
- Kamu butuh 65 ml santan kental (kara).
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Anda butuh 3 cm lengkuas, geprek.
- Bunda butuh 1 liter air.
- Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu ayam bubuk.
- Siapkan iris Bumbu.
- Bunda butuh 10 siung bawang merah.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih.
Langkah-langkah buat Garang Asem Ayam
- Tumis bumbu iris sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai masak sampai layu.
- Masukkan air, setelah mendidih masukkan ayam, masak sampai ayam agak lunak. Lalu masukkan santan, belimbing wuluh, tomat & cabe, bumbui dengan garam, gula & kaldu, masak sampai ayam empuk & santan agak menyusut.
Garang Asem Ayam - Gampang sekali bukan buat Garang Asem Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru