6. Garang asem ayam kampung - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

6. Garang asem ayam kampung Garang asem ayam kampung dengan bumbu simple dan rasa yang asam segar gurih. Merdeka.com - Garang asem merupakan salah satu makanan tradisional dari Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dengan campuran santan dan dikukus seperti pepes. Berikut ini resep dan cara membuat garang asem berbahan ayam kampung dengan citarasa tradisional. Kamu bisa memasak 6. Garang asem ayam kampung menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 6. Garang asem ayam kampung

  1. Siapkan 500 gr ayam kampung.
  2. Siapkan Daun pisang.
  3. Sediakan 1/4 kelapa kemudian di parut.
  4. Sediakan Garam.
  5. Sediakan 3 buah asamjawa(dilartkan dalam 3 sdm air) gantiny blmbing wuluh.
  6. Sediakan Bumbu ulek.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Sediakan 9 siung bawang merah.
  9. Sediakan 2 buah kemiri.
  10. Kamu butuh Bumbu iris dan geprek.
  11. Sediakan 3 buah cabe ijo.
  12. Siapkan 4 buah cabe merah kriting.
  13. Siapkan 5 buah cabe rawit setan.
  14. Siapkan 5 buah tomat ijo.
  15. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  16. Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
  17. Kamu butuh 4 buah daun salam.
  18. Siapkan 3 buah daun jeruk.

Cara membuat 6. Garang asem ayam kampung

  1. Haluskan bumbu ulek sampai rata..
  2. Siapkan bumbu iris. Dan siapkan kelapa parut, kamudian buat santan sebanyak 250ml..
  3. Masukkan semua bumbhlu. Ayam yang sudah dicuci bersih, bumbu halus, dan bumbu iris (kecuali tomat)..
  4. Panaskan kurleb 20 menitan atau sampai mendidih. Kemudian masukkan tomat iris, matikan kompor..
  5. Bungkus ayam dan bumbu2nya menggunakan daun pisang yang sudah layu supaya tidak pecah daunnya ketika membungkus. Kukus kurleb 30 menitan spaya ayam matang dan bumbu meresap..
  6. Garang asem ayam kampung siap dihidangkan. Selamat mencoba bund ♡.

6. Garang asem ayam kampung - Mudah sekali kan membuat 6. Garang asem ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru