Garang Asem Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Garang Asem Ayam Ayam yang digunakan biasanya Ayam potong, tetapi. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Bunda bisa memasak Garang Asem Ayam menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Garang Asem Ayam

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 7 buah belimbing wuluh.
  3. Anda butuh 5 siung bawang putih diiris tipis.
  4. Siapkan 5 buah bawang merah diiris tipis.
  5. Sediakan 2 cm jahe diiris tipis.
  6. Siapkan 2 cm lengkuas diiris tipis.
  7. Sediakan 4 buah cabe merah diiris bulat.
  8. Sediakan 5 buah cabe rawit.
  9. Siapkan 1 helai serai diiris tipis.
  10. Sediakan 5 lembar daun salam.
  11. Kamu butuh daun kemangi (saya skip).
  12. Siapkan secukupnya Santan.
  13. Kamu butuh secukupnya Garam, lada.

Langkah-langkah buat Garang Asem Ayam

  1. Ayam dipotong-potong, kemudian dicuci bersih dan marinasi selama 15 menit. Siapkan juga bahan-bahan irisan diatas..
  2. Siapkan daun pisang dan bersihkan dengan kain. Pada daun pisang, letakkan daun salam, potongan ayam yang sudah dimarinasi dan bahan-bahan irisan dan selanjutnya tuang kuah santan. Bungkus dan semat dengan lidi. Lakukan hal tersebut sampai bahan habis..
  3. Kukus selama 45 menit dan jadi deh garang asem ayam. Segar dan nikmat😋.

Garang Asem Ayam - Gampang sekali bukan memasak Garang Asem Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru