Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus Tapi kepingin bikin garang asem, akhirnya dengan bumbu yang sama saya kukus hanya. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya. Kamu bisa membuat Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus

  1. Sediakan 1 kg ayam, potong 12 bagian.
  2. Sediakan 2 telur ayam (bisa dilebihi).
  3. Sediakan 5 cm laos, geprek.
  4. Anda butuh 3 cm jahe, geprek.
  5. Sediakan 2 batang serai.
  6. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 3 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 sdm garam.
  9. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt penyedap rasa (saya: totole).
  11. Sediakan 10 bh cabe rawit biarkan utuh.
  12. Bunda butuh 5 sdm fiber cream (bisa pakai santan).
  13. Anda butuh 1 liter air.
  14. Siapkan Bumbu Iris.
  15. Sediakan 9 siung bamer.
  16. Sediakan 4 siung baput.
  17. Sediakan 2 bh cabe merah.
  18. Siapkan 2 bh tomat merah ukuran besar.
  19. Siapkan 9 bh belimbing wuluh.

Langkah-langkah buat Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus

  1. Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya. Sisihkan ayam.
  2. Tumis bamer, baput, daun salam, daun jeruk, jahe, laos, serai hingga harum.
  3. Masukkan ayam ke dalam tumisan, tumis sebentar hingga ayam berubah warna. Tambahkan air, rebus hingga mendidih. Masukkan telur tanpa diaduk-aduk. Tunggu hingga telur matang dulu, baru masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe iris & cabe rawit utuh.
  4. Masukkan gula, garam, totole, fiber. Bisa ditambahkan air jika air menyusut. Koreksi rasa..
  5. Siap dihidangkan 😍.

Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus - Gampang sekali kan memasak Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru