Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Yuk bantu channel aku agar terus berkembang dengan cara like,koment dan.
Ambil adonan lalu kepalkan pada serai hingga adonan habis.
Martabak Telur dengan Mozzarella Ala Mami Amy.
Gak Tahan Buat Nyobain Ayam Kalasan Tempe Bacem Buata Mami Amy.
Kamu bisa buat Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah memakai 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah
- Anda butuh 1/4 kg ayam (saya; dada ayam).
- Sediakan Bumbu tumis.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih (jika besar).
- Anda butuh 1,5 cm kunyit.
- Bunda butuh 1,5 cm kencur.
- Kamu butuh 2 Cabai merah.
- Sediakan 2 cabai rawit.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Bunda butuh Secukupnya penyedap.
- Sediakan Tambahan :.
- Bunda butuh 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan Parutan kelapa (kurleb 3 sdm).
- Sediakan Batang serai (untuk lilitan).
- Sediakan 3 sdm santan kental (saya; kara).
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh Sambal matah :.
- Siapkan 3 cabai merah keriting.
- Sediakan 5 cabai rawit setan.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuh Sedikit garam.
- Anda butuh Sedikit gula.
- Sediakan Sedikit penyedap.
Langkah-langkah memasak Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah
- Haluskan daging ayam dan 2 sdm minyak goreng (saya pakai choper).
- Haluskan semua bahan bumbu tumis, lalu tumis sampai harum, sisihkan..
- Campur daging ayam yg sudah dihaluskan, tambahkan bumbu tumis, parutan kelapa, daun jeruk (potong tipis), dan 3 sdm santan kental. Beri tambahan bumbu (garam, lada, gula pasir dan penyedap) aduk rata.
- Geprek serai kemudian lilitkan adonan sate dari pangkal ke ujung (di kepal sambil di tarik ke ujung) setelah adonan habis, sate lilit bisa di panggang dengan pan /teflon sampai kecoklatan (jangan lupa di tutup teflonya) bisa juga di bakar dengan arang. Selamat mencoba ^^.
Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah - Mudah sekali kan bikin Sate Lilit Ayam dengan Sambal Matah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru