Sate ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sate ayam Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. Easy sate babi and sate ayam recipe by Rita. Anda bisa memasak Sate ayam menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sate ayam

  1. Bunda butuh Ayam broiler atau ayam negri.
  2. Kamu butuh Bumbu kacang:.
  3. Sediakan 1 ons kacang tanah.
  4. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 buah cabe merah.
  7. Sediakan 250 Air.
  8. Kamu butuh Lada garam.
  9. Anda butuh Gula merah disisir.
  10. Bunda butuh Kecap manis.
  11. Kamu butuh Pelengkap : acar mentimun dan wortel.

Cara membuat Sate ayam

  1. Potong kotak daging ayam, satu tusukan berisi 1 daging ayam dilanjut 1 kulit ayam dan 2 daging, sisihkan.
  2. Bumbu kacang: Tumis bawang merah, bawang putih yg telah di geprek dan cabe merah sampai harum.
  3. Sanggrai kacang tanah sampai berwarna kecoklatan.
  4. Buang kulit kacangnya.
  5. Blender tumisan bumbu dan kacang tanah, beri air 250ml.
  6. Tumis bumbu kacang yg telah dihaluskan tanpa minyak, biarkan minyak kacang yg keluar.
  7. Tambahkan lada, garam.
  8. Pastikan bumbu kacang sudah wangi dan berubah warna lalu tambahkan gula merah, koreksi rasa angkat.
  9. Baluri ayam dg kecap manis sebelum di bakar lalu bakar +/- 2 menit atau setengah matang.
  10. Siapkan bumbu kacang + kecap dan balurkan pd sate stengah matang tadi bakar sampai matang, sajikan.

Sate ayam - Gampang sekali kan buat Sate ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru