Sate Ayam & Kentang Taichan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya.
Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya.
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
Kamu bisa membuat Sate Ayam & Kentang Taichan memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sate Ayam & Kentang Taichan
- Kamu butuh 350 g Fillet dada ayam.
- Sediakan 10 biji Cabe kriting.
- Siapkan 10 biji Cabe rawit.
- Kamu butuh 1 bh kemiri.
- Sediakan 3 sdm gula putih atau tergantung selera.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan Bahan utk marinasi :.
- Anda butuh 2 siung baput.
- Anda butuh 2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica.
- Siapkan 2 sdm jeruk nipis (td saya pakai lemon, yg ada d kulkas).
- Bunda butuh Royco ayam 1sdt..atau secukupnya.
Cara membuat Sate Ayam & Kentang Taichan
- Cuci bersih ayam dan lalu potong dadu.
- Bubuhi bumbu marinasi dan biarkan selama 10 mnt...
- Sambil menggoreng kentang yg d potong dadu..bila sdh matang angkat lalu tiriskan sebentar dan mulai lah tusuk sate ayam dan kentang susun berselang seling.
- Haluskan bumbu untuk sambal taichan..bamer, baput, kemiri, cabe kriting & cabe rawit dan tumis dgn minyak panas sampe wangi bumbu brasa..tambahkan garam, gula pasir, royco secukupnya..bila mau sdkt segar bisa tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon. Koreksi rasa..bila sdh sesuai angkat..*bila mau bumbu agak kental bisa di tambahkan maizena 1sdt.
- Siapkan pembakaran atau teflon yg sdh diolesi mentega..bakar hingga kecoklatan lalu angkat...
- Setelah matang, angkat dan susun dalam wadah utk dapat segera di hidangkan utk keluarga tercinta.. 'Selamat menikmatiii yaaah' 🙏.
Sate Ayam & Kentang Taichan - Gampang sekali bukan membuat Sate Ayam & Kentang Taichan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru