Sate Ayam Maranggi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sate Ayam Maranggi Rasanya tentu saja tak kalah nikmat kalau kamu mengikuti. Sate ayam maranggi merupakan masakan khas dari purwakarta daerah Jawa Barat, sate madura maupun sate maranggi keduanya mempunyai rasa yang lezat dan praktis dalam mengolahnya. Resep Sate Maranggi Ayam Manis Gurih Sederhana Spesial Empuk Asli Enak. Sate maranggi biasanya diolah dari bahan utama daging sapi yang dikenal dengan sebutan sate sapi maranggi. Bunda bisa buat Sate Ayam Maranggi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sate Ayam Maranggi

  1. Sediakan 500 gram fillet ayam.
  2. Siapkan 12 siung bawang merah.
  3. Siapkan 7 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  5. Bunda butuh 2 sdm ketumbar bulat.
  6. Bunda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  7. Bunda butuh 5 butir kemiri.
  8. Sediakan 1 sdm merica.
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  10. Sediakan 2 sdm madu.
  11. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  12. Bunda butuh Secukupnya garam dan penyedap.

Langkah-langkah membuat Sate Ayam Maranggi

  1. Cuci bersih ayam, potong dadu..
  2. Siapkan bumbu, haluskan semua kecuali kecap manis dan madu, campurkan bumbu halus dengan kecap manis dan madu..
  3. Marinasi ayam +/- 1 jam, atau semalaman bila akan dimasak besok paginya (simpan di kulkas)..
  4. Tusuk ayam dengan tusukan sate, siapkan sedikit margarin dan kecap manis untuk olesan saat dibakar. Bakar sate dengan teflon sampai matang. Hidangkan dengan sambal kecap dan potongan bawang merah, tomat dan cabai rawit..

Sate Ayam Maranggi - Mudah sekali kan bikin Sate Ayam Maranggi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru