Sate Ayam Crispy - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sate Ayam Crispy Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Rice Served With Balinese Traditional Steamed Chicken, Water Spinach, Fried Boiled Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg. Sebenarnya sudah bolak balik bikin sate telur gulung crispy ini. Kamu bisa buat Sate Ayam Crispy menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sate Ayam Crispy

  1. Anda butuh 250 gr Dada ayam.
  2. Siapkan Perasan jeruk nipis.
  3. Siapkan Bumbu.
  4. Sediakan Bawang putih 2 siung / 1/4 sdm bawang putih giling.
  5. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  6. Siapkan sejumput Garam.
  7. Siapkan 1,5 sdm saus tiram.
  8. Siapkan Bahan tepung.
  9. Siapkan 6 sdm Tepung terigu.
  10. Bunda butuh 4 sdm Tepung sajiku.
  11. Siapkan 10 sdm Air matang.

Langkah-langkah membuat Sate Ayam Crispy

  1. Potong dadu ayam. Cuci hingga bersih. Kemudian beri perasan jeruk nipis. Tunggu hingga beberapa saat. Cuci lagi hingga bersih..
  2. Beri bawang putih giling, merica bubuk, garam dan saus tiram. Aduk hingga rata. Diamkan di kulkas minimal 30 menit..
  3. Campur tepung terigu dan tepung sajiku. Aduk rata. Ambil 4 sdm Tepung taruh di mangkuk, beri air. Aduk rata..
  4. Setelah 30 menit, tusuk ayam..
  5. Masukkan ayam yang sudah ditusuk di tepung yang sudah diberi air. Balur hingga rata. Kemudian masukkan ke tepung kering. Cubit perlahan agar keriting..
  6. Siapkan minyak panas, goreng ayam hingga matang.goreng menggunakan api sedang menuju kecil. Tekan lidinya agar ayam terendam..
  7. Jika sudah matang, tiriskan. Kemudian taruh di tisu agar minyak terserap tisu. Sate ayam crispy siap disajikan..

Sate Ayam Crispy - Mudah sekali kan bikin Sate Ayam Crispy ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru