Sate Ayam Sambal kecap - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Bunda bisa membuat Sate Ayam Sambal kecap memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sate Ayam Sambal kecap
- Siapkan 1 Kg ayam (dada).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 7 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt merika.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 gelondong gula merah (iris).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Pelengkap:.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Sambal Kecap:.
- Siapkan 20 cabai rawit (ulek).
- Sediakan 5 siung bawang merah (potong dadu).
- Bunda butuh 2 buah tomat (potong dadu).
- Kamu butuh secukupnya Kecap.
Cara membuat Sate Ayam Sambal kecap
- Siapkan bahan bahan dan cuci bersih semua. Giling semua bumbu yang di haluskan..
- Pisahkan daging dari tulangnya, lalu potong sesuai selera. Campur rata bumbu giling diamkan 10 atau 20 menitan biar bumbu meresap..
- Tusuk daging sampai habis. Lalu bakar dengan oleskan kecap campur sedikit minyak. Kalau pakai panggangan kaya saya kecilkan api. Bakar secukupnya..
- Potong bawang dan tomat. Cabai di ulek. Campurkan semua bahan dengan kecap..
- Siap di sajikan....
Sate Ayam Sambal kecap - Mudah sekali bukan bikin Sate Ayam Sambal kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru