Sate Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sate Ayam
- Anda butuh 1/2 kg ayam (me: dada + paha).
- Sediakan Kacang tanah goreng (secukupnya aja, sesuai kebutuhan).
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 butir bawang merah.
- Siapkan 2 butur kemiri.
- Anda butuh 3 buah cabai merah (sesuai selera).
- Bunda butuh 2 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Anda butuh Sejumput garam.
- Sediakan Gula merah.
- Bunda butuh Kecap.
- Sediakan Margarin/minyak.
Cara memasak Sate Ayam
- Potong-potong ayam dan tusuk dengan tusukan sate.
- Goreng semua bawang dan kacang. Lalu haluskan..
- Dalam wadah, campur kecap + margarin/minyak. Lumuri daging ayam dengan kecap tersebut, lalu bakar hingga matang.
- Cara membuat bumbu : Masukkan 1 gelas air kedalam wajan, lalu masukkan bumbu kacang yang telah dihaluskan.
- Masak bumbu kacang sambil diaduk-aduk, masukkan gula merah dan garam. Lalu aduk terus hingga sedikit keluar minyak dan teksturnya pas.
- Setelah matang, tuang bumbu kacang pada sate yang telah dibakar.
- Sate ayam siap dinikmati.
Sate Ayam - Gampang sekali bukan bikin Sate Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru