Sate ayam bumbu kacang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Selain bumbu sate nya yang unik dan membuat ketagihan.
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia.
Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu.
Bunda bisa memasak Sate ayam bumbu kacang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sate ayam bumbu kacang
- Sediakan 250 gr dada ayam.
- Anda butuh Kacang tanah goreng yg bungkus 500an (8 bungkus).
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Anda butuh Cabe jablai 10 buah (boleh diskip).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh 3 butir Kemiri.
- Bunda butuh Gula merah 1 sdm (sesuai selera).
- Siapkan 3 sdm Kecap manis.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh Air.
- Sediakan Minyak goreng u menumis bumbu.
- Anda butuh Pelengkap acar (resep sudah ada dipostingan saya).
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang
- Potong dadu daging ayam lumuri dg jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit, tusuk dg tusuk sate..
- Ulek semua bumbu pisahkan, dan ulek kacang smpai halus, atau bs jg pakai blender. Tumis bumbu sampai wangi, masukan kacang, masukan gula merah, tambahkan air sampai didapat kekentalan yg diinginkan. Biarkan sampai keluar minyak..
- Ambil 3 sendok makan bumbu kacang, tambahkan 3sdm kecap manis, lumuri daging ayam yg sudah ditusuk dg bumbu kacang, diamkan kurleb 20 menit lebih lama lebih enak..
- Bakar sate sampai warna coklat kehitaman sambil dioles sisa bumbu kacang td..
Sate ayam bumbu kacang - Mudah sekali kan bikin Sate ayam bumbu kacang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru