Ayam bumbu sate tanpa tusuk - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Ayam bumbu sate tanpa tusuk Sate ini lain seperti sate-sate yang biasa kita makan. Hmmm rasanya yummy di makan pakai lontong atau nasi hangat. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum lalu masukan kacang halus. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Ayam Bumbu Sate, untuk ibu, bapak, mba, dan mas yang bingung. Bunda bisa buat Ayam bumbu sate tanpa tusuk menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam bumbu sate tanpa tusuk

  1. Anda butuh 1 kg ayam.
  2. Anda butuh 200 gram kacang tanah.
  3. Siapkan 5 cabe besar.
  4. Sediakan 5 cabe rawit.
  5. Sediakan 3 siung b.merah.
  6. Anda butuh 3 siung b.putih.
  7. Anda butuh 4 buah kemiri.
  8. Anda butuh 1 sdt lada.
  9. Sediakan 1 bongkah gula aren.
  10. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  11. Kamu butuh 1 sdt garam.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  13. Sediakan 5 sdm minyak tu menumis.

Cara memasak Ayam bumbu sate tanpa tusuk

  1. Bersihkan ayam lalu potong2 kotak. Lalu ku ungkep dan buang air rebusannya, goreng kacang tanah lalu diblender.
  2. Goreng bawang, kemiri dan cabe, lalu haluskan, panggang ayam yg sdh direbus td, sambil dibalik2 agar tidak gosong.
  3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, jika sdh wangi masukkan kacang aduk2 lalu tambahkan air, garam, gula aren, kecap. Masak dengan api kecil.
  4. Koreksi rasa jika airnya sdh agak menyusut masukkan ayam, aduk2 sampai tercampur rata. Hidangkan demgan bawang goreng.

Ayam bumbu sate tanpa tusuk - Mudah sekali bukan buat Ayam bumbu sate tanpa tusuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru