Sate Lilit Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkah membuat sate lilit dengan daging ayam yang dijamin. Kemaren aku masak Nasi Balap khas Lombok. Kamu bisa buat Sate Lilit Ayam memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sate Lilit Ayam
- Siapkan 250 g daging ayam giling.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk, iris halus.
- Siapkan 1 batang daun pre, iris serong.
- Siapkan 1 bungkus santan.
- Sediakan 10 btg sereh.
- Sediakan Bumbu.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 buah cabe merah keriting.
- Kamu butuh 12 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Kamu butuh 1/2 ruas kencur (boleh skip).
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan secukupnya kaldu jamur, garam,.
Langkah-langkah memasak Sate Lilit Ayam
- Cuci bersih sereh dan belah sedikit, biar aromanya keluar. Basahi batang sereh supaya tidak mudah terbakar waktu memanggang..
- Tumis bumbu halus, daun bawangbpre dan daun jeruk sampai matang. Dinginkan..
- Campur tumisan bumbu halus dan semua bahan. Aduk rata..
- Lilitkan daging ke sereh sambil dikepal2 (tangan olesi sedikit minyak, biar tidak lengket). Jangan terlalu tebal ya. Lakukan sampai habis..
- Panggang sate lilit hingga matang dan kecoklatan..
Sate Lilit Ayam - Gampang sekali bukan buat Sate Lilit Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru