Sate Lilit Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkah membuat sate lilit dengan daging ayam yang dijamin. Kemaren aku masak Nasi Balap khas Lombok. Bunda bisa membuat Sate Lilit Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sate Lilit Ayam
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet dicincang.
- Siapkan 20 batang serai,potong ujungnya.
- Kamu butuh Bumbu.
- Sediakan 12 butir bawang merah.
- Kamu butuh 6 butir bawang putih.
- Siapkan 15 buah lombok kecil.
- Siapkan 5 buah lombok merah besar.
- Siapkan 1 batang daun bawang ukuran besar.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
- Sediakan 1.5 ruas kencur.
- Sediakan 3 ruas jahe.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 bungkus kaldu bubuk (saya maggi).
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah buat Sate Lilit Ayam
- Cuci serai dan siapkan bumbu halus. Belah bagian putih serai..
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk. Sisihkan. Lalu giling ayam. sy pakai blender).
- Masak bumbu dengan daun jeruk. Lalu campur bumbu dengan ayam. Ambil 1 batang serai, oles tangan dengan sedikit minyak dan tempel ayam ke batang serai. Selesaikan sampai ayam habis lalu bakar diatas teflon atau panggangan..
- Selesai. Rasanya enak banget ini...
Sate Lilit Ayam - Mudah sekali bukan bikin Sate Lilit Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru