Sate Ayam Manis - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sate Ayam Manis Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. SATE AYAM MANIS NONA Merauke/gampang membuatnya от : NONA Merauke buat yang reques selamat mencoba 🥰 buat kawa-kawan semoga bermanfaat 🥰 salam dari HOLLAND SATE. Kamu bisa membuat Sate Ayam Manis menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sate Ayam Manis

  1. Siapkan 500 g Daging ayam fillet (dada/paha).
  2. Siapkan 5 sdm Kecap manis.
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
  4. Anda butuh 50 ml Susu cair.
  5. Sediakan 1 keping Gula merah, sisir.
  6. Sediakan secukupnya Garam, Gula pasir dan Kaldu jamur.
  7. Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
  8. Siapkan 🍡Bumbu Halus :.
  9. Anda butuh 6 butir Bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  11. Bunda butuh 4 butir Kemiri sangrai.
  12. Sediakan 1 sdm Ketumbar sangrai.
  13. Anda butuh 1 batang Serai, ambil bagian putihnya.
  14. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
  15. Sediakan 🍡Olesan :.
  16. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  17. Sediakan secukupnya Margarin.

Cara memasak Sate Ayam Manis

  1. Pukul2 fillet ayam hingga agak pipih, lalu potong2 dadu sedang. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum, matang dan berwarna kecoklatan..
  3. Masukkan gula merah dan kecap manis, aduk rata. Tuang susu cair, aduk rata..
  4. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan air jeruk nipis. Aduk rata dan jangan lupa tes rasa ya. Matikan api dan tunggu bumbu tidak terlalu panas..
  5. Setelah itu masukkan bumbu ke dalam potongan ayam, aduk hingga tercampur rata..
  6. Rendam tusuk sate dalam air supaya ketika nanti dibakar tusuk sate tidak mudah gosong. Tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Lakukan hingga daging habis. Simpan sate dalam wadah tertutup/wadah lain lalu tutup dengan plastik wrap. Masukkan ke dalam kulkas dan diamkan selama kurang lebih 2 jam atau semalaman supaya bumbu meresap. Saya semalaman jadi besoknya tinggal panggang aja..
  7. Campur bahan olesan jadi satu, aduk rata..
  8. Susun sate diatas teflon, panggang sate sambil dioleskan dengan bahan olesan..
  9. Balik sate sambil dioles lagi dengan bahan olesan. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan..

Sate Ayam Manis - Mudah sekali bukan membuat Sate Ayam Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru