Sate ayam bumbu kacang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bahan: Ayam Bumbu: Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, Kemiri, Jeruk Nipis, Garam. Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Cara Membuat Sate Kambing Bumbu kecap dan kacang istimewa — Sate adalah makanan khas Indonesia yang kini juga sudah terkenal di dunia. Ada banyak ragam dari sate ini. Kamu bisa buat Sate ayam bumbu kacang memakai 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sate ayam bumbu kacang
- Sediakan 1/2 dada ayam filet.
- Sediakan 150 grm kulit ayam.
- Sediakan 100 grm kacang tanah goreng.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 ruas jahe.
- Siapkan 100 grm gula merah.
- Anda butuh 500 ml air (untuk blender dan masak).
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 200 ml minyak goreng.
- Siapkan Bahan olesan 1.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Sediakan Bahan olesan 2.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sendok sayur bumbu kacang.
- Anda butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Siapkan 3 siung Bawang merah di iris-iris.
- Siapkan 3 bh Cabe rawit.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang
- Siapkan semua bahan-bahannya, ayam dan kulit nya sudah di tusuk dengan tusuk sate. Lalu blender kacang goreng,bawang putih, kemiri dan jahe dengan air secukupnya.
- Setelah itu Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus yang sudah di blender. tambahkan garam dan penyedap.
- Masukkan juga gula merah dan daun jeruk, aduk-aduk terus hingga semuanya tercampur rata, tambahkan lagi sedikit minyak goreng..
- Masukkan kecap manis, tambahkan air jika di rasa bumbu agak sedikit kental. Masak sampai bumbu kacang matang lalu sisihkan..
- Siapkan mentega, olesi ke daging ayam, panggang/bakar daging ayam setengah matang..
- Lalu, masuk 1sendok sayur bumbu kacang beri kecap manis dan lada.
- Olesi lagi bumbu ke ayam yang sudah di masak setengah matang tadi, panggang/bakar lagi ayam hingga matang sempurna. Dan siap di sajikan dengan saos sambel kecap bawang..
Sate ayam bumbu kacang - Gampang sekali kan bikin Sate ayam bumbu kacang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru