Sate ayam bumbu kacang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sate ayam bumbu kacang Bahan: Ayam Bumbu: Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, Kemiri, Jeruk Nipis, Garam. Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Cara Membuat Sate Kambing Bumbu kecap dan kacang istimewa — Sate adalah makanan khas Indonesia yang kini juga sudah terkenal di dunia. Ada banyak ragam dari sate ini. Kamu bisa buat Sate ayam bumbu kacang memakai 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sate ayam bumbu kacang

  1. Sediakan 1/2 dada ayam filet.
  2. Sediakan 150 grm kulit ayam.
  3. Sediakan 100 grm kacang tanah goreng.
  4. Siapkan 3 bh kemiri.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 3 ruas jahe.
  8. Siapkan 100 grm gula merah.
  9. Anda butuh 500 ml air (untuk blender dan masak).
  10. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  11. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
  12. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 200 ml minyak goreng.
  14. Siapkan Bahan olesan 1.
  15. Siapkan 1 sdm margarin.
  16. Sediakan Bahan olesan 2.
  17. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  18. Sediakan 1 sendok sayur bumbu kacang.
  19. Anda butuh 1 sdm kecap manis.
  20. Siapkan Bahan tambahan.
  21. Siapkan 3 siung Bawang merah di iris-iris.
  22. Siapkan 3 bh Cabe rawit.
  23. Siapkan 3 sdm kecap manis.

Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang

  1. Siapkan semua bahan-bahannya, ayam dan kulit nya sudah di tusuk dengan tusuk sate. Lalu blender kacang goreng,bawang putih, kemiri dan jahe dengan air secukupnya.
  2. Setelah itu Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus yang sudah di blender. tambahkan garam dan penyedap.
  3. Masukkan juga gula merah dan daun jeruk, aduk-aduk terus hingga semuanya tercampur rata, tambahkan lagi sedikit minyak goreng..
  4. Masukkan kecap manis, tambahkan air jika di rasa bumbu agak sedikit kental. Masak sampai bumbu kacang matang lalu sisihkan..
  5. Siapkan mentega, olesi ke daging ayam, panggang/bakar daging ayam setengah matang..
  6. Lalu, masuk 1sendok sayur bumbu kacang beri kecap manis dan lada.
  7. Olesi lagi bumbu ke ayam yang sudah di masak setengah matang tadi, panggang/bakar lagi ayam hingga matang sempurna. Dan siap di sajikan dengan saos sambel kecap bawang..

Sate ayam bumbu kacang - Gampang sekali kan bikin Sate ayam bumbu kacang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru