Sate lilit ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sate lilit ayam Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkah membuat sate lilit dengan daging ayam yang dijamin. Kemaren aku masak Nasi Balap khas Lombok. Bunda bisa membuat Sate lilit ayam memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sate lilit ayam

  1. Sediakan 500 gr Daging Ayam Fillet.
  2. Sediakan 1 buah kelapa parut.
  3. Siapkan 14 batang serai, ambil bagian putih memarkan sedikit.
  4. Kamu butuh Bahan Bumbu Halus :.
  5. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  6. Sediakan 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Kamu butuh 7 buah bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 sdm sisir gula merah.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  15. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut,buang tulang iris tipis.
  16. Sediakan 4 sdm minyak kelapa.

Cara buat Sate lilit ayam

  1. Haluskan Bahan Bumbu halus dengan ulekan atau choper..
  2. Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu hingga harum layu..
  3. Haluskan daging Ayam filet tambahkan bumbu halus tumis. (Saya pakai choper).
  4. Campur Daging Ayam dengan parutan kelapa, aduk hingga tercampur rata. Lalu Lilitkan pada batang sere yang sebelumnya direndam air terlebih dulu..
  5. Panaskan Grill pan atau panggangan, panggang Sate Lilit hingga matang merata. Angkat dan tata pada piring saji..
  6. Lebih nikmat Sajikan Sate Lilit Ayam dengan sambal matah. (lihat resep).

Sate lilit ayam - Gampang sekali kan bikin Sate lilit ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru