Asinan Buah - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Pilihan buahnya bebas, sajian ini cocok jadi camilan Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya.
Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari.
Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang segar adalah asinan buah.
Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor.
Anda bisa buat Asinan Buah menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Asinan Buah
- Siapkan 3 Bengkuang, potong dadu.
- Anda butuh 1 Nanas, potong dadu.
- Sediakan 2 Mangga, potong dadu (sy pake mangga kaweni).
- Kamu butuh 5 Jambu air.
- Anda butuh 2 Ketimun.
- Bunda butuh 250 gr Pindakas.
- Kamu butuh 250 gr Gula merah.
- Bunda butuh 5 sdm Gula pasir.
- Sediakan 50 gr Asem jawa.
- Siapkan 1 sdt Cuka.
- Siapkan 1/2 Bungkus Terasi ABC, bakar.
- Siapkan Cabe merah (buang biji) besar kurleb 5, cabe keriting merah 5.
- Kamu butuh 2 sdt Garam.
- Sediakan 500 ml Air matang.
Langkah-langkah memasak Asinan Buah
- Buah2 semua di kupas, cuci bersih, potong2, sisihkan.
- Cabe merah di blender halus, sisihkan..
- Masak air, gula merah, gula pasir, garam, terasi, asem jawa(di benyek2 dulu), cabe merah yg sudah di haluskan, sampai mendidih, tes rasa. Harus terasa lebih kuat rasa nya (anggap seperti biang), krn nnt akan di campur air matang. Sesudah mendidih, matikan api, kemudian di saring..
- Masukkan pindakas, aduk rata. Masukkan ke buah2 yg sudah di siapkan. Klo kurang air, tambah air matang. Klo kurang asem, tambahkan cuka..
- Diamkan semalam agar lebih meresap. Sajikan dingin.
Asinan Buah - Gampang sekali bukan buat Asinan Buah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru