Asinan buah sayur - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya.
Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang.
Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin pastinya menggugah selera.
Kamu bisa memasak Asinan buah sayur menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Asinan buah sayur
- Siapkan Buah2an khas untuk rujak (bebas sesuai selera).
- Bunda butuh Sayuran untuk asinan (ketimun, toge dan kol).
- Anda butuh 1/4 kg kacang tanah sangrai (haluskan).
- Kamu butuh 1/4 kg kacang tanah goreng untuk taburan atau toping.
- Siapkan Cabe merah keriting dan cabe rawit merah (level pedas sesuaikan).
- Sediakan 1/2 kg gula merah/aren cairkan dengan 750 ml air.
- Siapkan 2 keping terasi bakar (atau sesuai selera).
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh Cuka makan secukupnya (saya pakai 1/3 botol).
Cara memasak Asinan buah sayur
- Siapkan semua bahan, kupas dan cuci bersih (kalau ketimun buang bijinya).
- Potong dadu seperti buat isian risol semua bahan keras, kalau kol diiris tipis..
- Campurkan di wadah yang cukup besar, campurkan semua bahan kecuali kacang tanah goreng dan koreksi rasa, aduk2nya dilempar2 seperti ditampi beras, karena kalau diaduk pake alat takut hancur bahan2nya, biasanya bumbunya menggumpal di tengah, jadi harus telaten pelan2 proses mencampurnya ya (melatih kesabaran hehe). Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng.
Asinan buah sayur - Mudah sekali kan buat Asinan buah sayur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru