Asinan buah - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Pilihan buahnya bebas, sajian ini cocok jadi camilan Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya.
Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari.
Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang segar adalah asinan buah.
Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor.
Kamu bisa buat Asinan buah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Asinan buah
- Siapkan Bahan:.
- Sediakan 3 buah bengkuang ukuran sedang.
- Sediakan 1 buah nanas.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 buah cabai rawit merah (bisa lebih atau kurang sesuai selera).
- Anda butuh 4 buah rawit jablay (rawit merah) ini opsional.
- Sediakan Pelengkap:.
- Kamu butuh 750 ml air.
- Sediakan 6 sdm gula pasir (bisa lebih kalau di rasa kurang manisnya).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1-2 buah jeruk nipis (sesuaikan dengan selera bisa pakai cuka).
Langkah-langkah buat Asinan buah
- Pertama buang biji cabai dan rawit lalu rebus sebentar (bisa di rebus dulu bisa juga tidak ya bijinya juga bisa di buang bisa tidak sesuaikan dengan selera masing-masing) kalau saya cabai di rebus dulu kalau kata mama saya biar gak langu katanya 😊 setelah di rebus angkat lalu blender pakai air sedikit.
- Kupas buah cuci dengan air bersih lalu Potong-potong buah simpan di wadah terpisah oia untuk buah bisa pakai buah apapun ya yang kalian punya setelah cabai halus siapkan panci.
- Masukkan air dan cabai yg sudah di blender tadi ke dalam panci, lalu masukkan gula, dan garam juga masak di atas kompor aduk-aduk sampai mendidih setelah mendidih matikan kompor kalau perlu bisa di tes rasa ya takutnya kurang manis bisa di tambah gula atau memang kemanisan di tambah air sedikit ya sampai pas😊 siapkan wadah yang telah di isi buah.
- Lalu, tuang air cabai ke dalam wadah isi buah aduk-aduk lalu potong jeruk nipis peras airnya (kalau saya bekas jeruk nipisnya sekalian di masukin jadi gak di buang biar makin mantap) oia bisa di ganti pakai cuka juga ya.
- Diamkam se jam atau lebih agar air makin meresap ke buahnya kalau mau makin mantap dan seger simpan di dalam kulkas diamkan dulu di suhu ruang baru masukkan ke kulkas setelah dingin baru bisa di nikmati makin mantap deh selamat mencoba.
Asinan buah - Gampang sekali bukan buat Asinan buah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru