Asinan Buah - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Pilihan buahnya bebas, sajian ini cocok jadi camilan Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya.
Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari.
Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang segar adalah asinan buah.
Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor.
Bunda bisa memasak Asinan Buah memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Asinan Buah
- Anda butuh 1 buah mangga indramayu dipotong tipis sesuai selera.
- Anda butuh 1 buah nanas ukuran sedang dipotong2.
- Siapkan 1/2 buah bengkoang ukuran besar dipotong memanjang tipis2.
- Sediakan 15 buah jambu merah dipotong tipis2.
- Sediakan 1 buah apel gran smith dipotong tipis2.
- Sediakan 5 buah jeruk lemon (diambil air perasannya).
- Siapkan Bumbu kuah :.
- Anda butuh 15 buah cabe keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 600 ml air.
- Sediakan Topping :.
- Sediakan secukupnya kacang tanah digoreng.
- Siapkan secukupnya Es krim vanilla.
Langkah-langkah buat Asinan Buah
- Kuah : blender cabe merah, cabe rawit dan sedikit air, sampai halus, lalu tuang ke panci..
- Kemudian tambahkan sisa air, gula pasir dan garam. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Matikan kompor. Tunggu kuah dingin. Setelah itu, masukkan perasan air jeruk lemon, aduk rata. Test rasa. Dan disaring..
- Dalam sebuah wadah, masukkan kuah asinan td, lalu tambahkan potongan buah buahan. Aduk rata. Noted : saat pertama dicampur, kemungkinan air akan terlihat sedikit, tp tdk perlu ditambah air krn nanti setelah disimpan dilemari es, buah2an akan mengeluarkan air, maka kuah akan menjadi banyak. Simpan di dalam lemari es beberapa jam/semalaman, agar bumbu lbh meresap dan rasa asinan lbh menyatu. Sajikan dingin, dg tambahan taburan kacang tanah, dan es krim 😊. Can't wait nungguin waktu buka puasa 🤭.
Asinan Buah - Mudah sekali bukan memasak Asinan Buah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru