Asinan Buah Bogor - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Penggunaan cabai dalam jumlah banyak membuat sinan buah begitu pedas.
Namun walau begitu, tak menyurutkan hasrat seseorang untuk menikmatinya.
Asinan buah / asinan bogor Buah-buahan yang ada/suka-suka, Nanas, bengkoang, salak, Pepaya, timun buah isinya, Melon (jangan terlalu matang), Jambu air, Semua buah dipotong-potong kotak atau sesuai selera.
Asinan bogor ini memiliki rasa asam manis yang sangat nikmat,isiannya berupa buah dan sayuran,apalagi jika buahnya ada buah yang memiliki rasa asem jadi tambah nikmat dan segar.
Kamu bisa buat Asinan Buah Bogor memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Asinan Buah Bogor
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 300 gram cabe merah besar.
- Bunda butuh 8 buah cabe rawit.
- Sediakan 1.5 liter air matang.
- Anda butuh Bumbu kering:.
- Siapkan 500 gram gula pasir.
- Sediakan 5 sdt garam.
- Sediakan Cuka secukupnya (diberikan saat terakhir, setelah air dalam keadaan dingin).
- Siapkan Bahan buah-buahannya :.
- Sediakan 1 kg kedondong.
- Siapkan 1 kg bengkoang.
- Anda butuh 1 buah nanas.
- Sediakan 2 buah mangga muda.
Cara membuat Asinan Buah Bogor
- Cabe merah besar dibuang bijinya, kemudian cuci bersih cabe merah besar dan rawit, tiriskan. Haluskan dengan blender hingga halus..
- Masak air matang hingga mendidih, setelah mendidih masukkan cabe yang sudah di blender kedalam air yang sudah mendidih. Masak dengan api kecil, sambil diaduk2 selama 20 menitan. Kemudian masukkan gula pasir..
- Masukkan garam, aduk sampai merata, dan test rasa. Jika rasa sudah pas, matikan api. Tunggu sampai air dalam keadaan dingin. Setelah dingin masukkan semua buah-buahan, dan kasih cuka, cicipin, jika cuka sudah pas, hentikan pemberian cuka. Simpan dalam kulkas dan siap untuk dikonsumsi keesokan harinya..
Asinan Buah Bogor - Gampang sekali kan buat Asinan Buah Bogor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru