Asinan buah - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Asinan buah Pilihan buahnya bebas, sajian ini cocok jadi camilan Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari. Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang segar adalah asinan buah. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Kamu bisa membuat Asinan buah menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Asinan buah

  1. Sediakan kuah :.
  2. Anda butuh 2.5 lt air.
  3. Siapkan 100 gr cabai merah.
  4. Sediakan 15 buah cabai rawit.
  5. Siapkan 100 gr ebi kering.
  6. Sediakan 1 ujung sendok teh terasi.
  7. Kamu butuh 400 gr gula pasir.
  8. Sediakan 100 gr garam.
  9. Sediakan 5 bh jeruk nipis (peras).
  10. Sediakan secukupnya Cuka masak.
  11. Sediakan Buah:.
  12. Sediakan 2 bh nanas madu.
  13. Sediakan 1 bh bengkoang uk besar.
  14. Anda butuh 1/2 kg salak pondoh.
  15. Siapkan 2 ikat rambutan.
  16. Sediakan 100 gr anggur red globe (belah 2).

Cara membuat Asinan buah

  1. Rendam ebi dgn air panas sampai air berubah jd hangat suam kuku, tiriskan.
  2. Cuci bersih cabai.
  3. Masukan cabai, ebi, terasi yg sudah d goreng/bakar. Blender sampai halus.
  4. Didihkan air lalu masukan cabai yg sudah d blender.
  5. Tambahkan gula dan garam, dan perasan air jeruk nipis.
  6. Tambahkan cuka masak secukupnya (sy kurleb 4sdm).
  7. Tes rasa.
  8. Sambil nunggu kuah nya dingin, bersihkan buah2an dan potong sesuai selera.
  9. Setelah kuah sudah mulai dingin...saring untuk hasil yg lebih baik.
  10. Lalu campurkan buah dan kuahnya.
  11. Its done....masukan asinan dlm kulkas terlebih dahulu. Sajikan dingin lebih segar.

Asinan buah - Mudah sekali bukan membuat Asinan buah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru