Asinan buah bogor - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Asinan buah bogor Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang. Asinan buah khas Bogor ini biasanya disajikan dalam bentuk seperti sop buah. Tapi, bedanya, kuah yang disajikan memiliki rasa edas, asin, dan asam dalam sekali seruput. Resep Asinan buah ini bisa kamu racik pada asinan Bogor. Anda bisa membuat Asinan buah bogor memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Asinan buah bogor

  1. Siapkan 1/2 buah Nanas.
  2. Sediakan 1/2 buah Pepaya.
  3. Siapkan 1 buah Mangga Indramayu.
  4. Bunda butuh 1 buah mentimun.
  5. Kamu butuh 50 gram kacang tanah goreng.
  6. Sediakan Bumbu kuah.
  7. Sediakan 7 buah cabe keriting (sesuaikan tingkat kepedasan).
  8. Siapkan 6 sdm gula pasir.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Sediakan 50 gram asam jawa.
  11. Anda butuh 1 buah jeruk lemon/nipis ambil airnya (aslinya pake cuka).
  12. Sediakan 300 ml air.

Cara membuat Asinan buah bogor

  1. Haluskan cabe keriting, masak air masukkan cabe uleg,garam,gula dan asam jawa masak hingga mendidih, biarkan selama kurleb 10 menit setelah memdidih, dinginkan. Setelah dingin beri air jeruk/cuka.
  2. Potong buah-buahan. Tuk nanas jangan lupa cuci dengan air garam agar tidak gatal. Mentimun buang bijinya.
  3. Campur potongan buah, tuang kuah bumbu sambil disaring. Aduk tuang kacang tanah goreng, masukkan kulkas tunggu dingin baru siap dinikmatin.

Asinan buah bogor - Gampang sekali bukan buat Asinan buah bogor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru