Nasi kebuli daging ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Nasi kebuli daging ayam Lagi kepingin banget nasi kebuli, tapi karena tidak bisa ke mana-mana jadi deh bikin. Meski belum seberapa mantap, tapi lumayan buat ngobatin kangen lah. Kali ini saya pakai ayam kampung, karena susah cari daging kambing. Inilah resep nasi kebuli ayam yang mudah untuk diikuti dan lezat untuk sazian Idul Adha. Anda bisa buat Nasi kebuli daging ayam memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi kebuli daging ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 1 liter beras.
  3. Siapkan 10 kapulaga.
  4. Siapkan 10 bunga lawang.
  5. Sediakan 10 kayu manis.
  6. Siapkan 10 cengkeh.
  7. Bunda butuh 10 daun jeruk.
  8. Siapkan 5 daun salam.
  9. Sediakan 5 sereh, geprek.
  10. Anda butuh Garam.
  11. Kamu butuh Penyedap rasa.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Sediakan 1 sdt jintan.
  14. Siapkan 5 bawang merah.
  15. Sediakan 3 bawang putih.
  16. Kamu butuh 1 butir biji pala.
  17. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  18. Anda butuh 1 sdt lada.
  19. Sediakan 2 ruas kunyit.

Cara buat Nasi kebuli daging ayam

  1. Potong kecil2 ayam menjadi 10 bagian, terserah yaa bs lebih besar jg memotongnya. Cuci bersih, kemudian rebus kurleb 15 menit..
  2. Haluskan / blender semua bumbu halus. Cuci bersih beras, masak beras bersama air bekas rebusan ayam, masukan bumbu halus, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, sereh geprek, cengkeh, daun jeruk, daun salam tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata, masak hingga aronan matang. Kurleb 10 menit..
  3. Setelah aron matang, kukus nasi masak dalam langseng kurleb 15 menit, tunggu hingga matang..
  4. Setelah matang sajikan dg tambahan, tomat, timun dan salada (optional). Siap disajikan :-).

Nasi kebuli daging ayam - Gampang sekali kan buat Nasi kebuli daging ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru