Nasi keBuli ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Nasi keBuli ayam Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Anda bisa membuat Nasi keBuli ayam memakai 25 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Nasi keBuli ayam

  1. Siapkan 1 liter beras (cuci bersih).
  2. Bunda butuh 1/2 ekor ayam potong kecil.
  3. Bunda butuh 2 butir Telor (untuk buat telor iris).
  4. Siapkan 2 Bungkus santan kara.
  5. Sediakan 1 Bungkus bumBu kare.
  6. Sediakan Garam. Gula dan penyedap.
  7. Siapkan BumBu halus.
  8. Sediakan 8 siung bawang merah.
  9. Sediakan 6 siung bawang putih.
  10. Siapkan secukupnya Kunyit.
  11. Siapkan secukupnya Jahe.
  12. Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar buBuk.
  14. Kamu butuh 4 butir kemiri.
  15. Siapkan 1 sdt jinten.
  16. Kamu butuh Rempah tambahan.
  17. Sediakan Cengkeh.
  18. Bunda butuh Kapulaga.
  19. Siapkan Kayu manis.
  20. Sediakan Biji pala (di geprek).
  21. Sediakan Kembang lawang.
  22. Anda butuh Daun jeruk.
  23. Anda butuh Daun salam.
  24. Bunda butuh 3 batang sereh (geprek).
  25. Sediakan Lengkuas (geprek).

Cara buat Nasi keBuli ayam

  1. Tumis semua Bumbu halus dan BumBu kare hingga harum..
  2. Setelah bumBu halus matang masukan semua rempah tambahan. Setelah itu aduk aduk.tambahkan garam. Penyedap dan gula. Cek rasa..
  3. Tambahkan air secukupnya. Aduk aduk kembali. Sampai BumBu menjadi cair..
  4. Masukan potongan ayam. Aduk aduk. Dan diamkan terlebih dahulu sampai ayam empuk. Dan matang..
  5. Setelah ayam sudah empuk. Masukan santan kara dan tambahkan air lagi..
  6. Masukan beras yg sudah di cuci bersih. Aduk aduk sampai air menyusut. Dan beras menjadi aronan nasi..
  7. Siapkan kukusan. Lalu panaskan untuk mengukus nasi. Setelah panci kukusan panas. Masuk in aronan nasi sesebelumnya..
  8. Kukus kurleb 45 meNit dengan api sedang. Tunggu hingga matang..
  9. Setelah matang angkat. Pindahkan ke wadah dan nasi keBuli ayam siap di saJikan..

Nasi keBuli ayam - Gampang sekali kan buat Nasi keBuli ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru