Nasi Kebuli Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Nasi Kebuli Ayam Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Kamu bisa memasak Nasi Kebuli Ayam menggunakan 12 bahan dan 13 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Ayam

  1. Sediakan 500 gram daging ayam potong2.
  2. Kamu butuh 8 biji kapulaga india.
  3. Kamu butuh 1 buah bawang bombai potong dadu.
  4. Siapkan Bumbu haluskan.
  5. Sediakan 10 siung bawang merah.
  6. Siapkan 6 siung bawang putih.
  7. Sediakan 6 buah tomat merah.
  8. Kamu butuh 2 sdm bumbu spekuk.
  9. Sediakan 2 sdm garam.
  10. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  11. Sediakan 1500 ml air.
  12. Sediakan 1 kg beras.

Langkah-langkah buat Nasi Kebuli Ayam

  1. Cuci bersih ayam sisihkan.
  2. Didihkan air setelah mendidih masukan ayam lalu masukan juga bawang bombai dan kapulaga nya masukan juga garam.
  3. Siapkan bumbu halus lalu tumis sampai wangi lalu tuang tumisan bumbu ke rebusan ayam.
  4. Lalu masukan bumbu rempah spekuk nya, oh yaa cara membuat bumbu rempah spekuk bisa diliat di resepku yg sblmnya yaa ada kok.
  5. Lalu masukan kaldu bubuknya biarkan sampai ayam menjadi empuk.
  6. Cuci bersih beras lalu tiriskan.
  7. Setelah ayam empuk ambil daging ayamnya buat nanti di goreng air sisaan air kaldunya untuk mengaron nasi.
  8. Aron beras dengan air kaldu ayam yg td ambil air kaldu di kira2 secukupnya aja untuk mengaron nasi kalopun mau pake mejicom langsung juga bisa langsung di masak dengan tekan cook tapi kalo saya masak kebuli lebih suka di aron karena menurut saya hasilnya lebih enak bumbu di masi lebih nyerep dan lebih wangi 😍😍😍.
  9. Setelah di aron lalu kukus sampai matang sekitar 30 menitan.
  10. Sambil menunggu goreng ayam nya.
  11. Setelah nasi matang baru dech di racik di piring nasi kebuli ayam goreng kebuli boleh di tambah emping dan acar nanas.
  12. Untuk resep acar nanas juga udah saya share yaa di resep.saya sblmnya.
  13. Selamat mencoba 😍😍😍.

Nasi Kebuli Ayam - Gampang sekali bukan membuat Nasi Kebuli Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru