Nasi Kebuli Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Nasi Kebuli Ayam Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Anda bisa memasak Nasi Kebuli Ayam memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Nasi Kebuli Ayam

  1. Anda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Bunda butuh 1 liter beras.
  3. Sediakan 1 sc santan kara kecil.
  4. Anda butuh 2 sdm bubuk kari (desaku).
  5. Bunda butuh 2 sdm saos tomat.
  6. Sediakan Bumbu tumis:.
  7. Sediakan 1/2 siung bawang bombai.
  8. Sediakan 10 siung bawang merah.
  9. Sediakan 7 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 sc bumbu instan kari (indofood).
  11. Siapkan 3 buah bunga lawang/pekak.
  12. Anda butuh 5 butir cengkeh.
  13. Sediakan 5 butir kapolaga.
  14. Sediakan 1/2 butir biji pala, parut.
  15. Siapkan 2 sdt kayu manis bubuk.
  16. Siapkan 1/2 sdt merica.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  18. Bunda butuh Secukupnya garam, gula, penyedap n air.

Cara membuat Nasi Kebuli Ayam

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cincang kasar bawang bombai, bawang merah n bawang putih.
  3. Cuci beras rendam 5 menit lalu tiriskan. Masukkan ke dlm panci magiccom, sisihkan..
  4. Tumis bawang2an bersama semua bumbu tumis sampai harum lalu masukkan ayam, aduk2 agar rata dg bumbu.
  5. Tambahkan air secukupnya untuk masak berasnya nnti(sya sekitar 1 liter air) Tambahkan saos tomat, bubuk kari n santan, gula n garam. Aduk rata n ungkep ayam nya sampai empuk..
  6. Setelah ayamnya empuk angkat lalu sisihkan. Tinggal goreng pas mau di sajikan..
  7. Tuangkan air kuah ke dlm panci magiccom berisi beras lalu tekan tombol cook. Takaran air nya seperti masak nasi biasa aja ya moms. Tunggu sampai matang. Aduk, jika dirasa nasi kurang matang tekan tombol cook sekali lagi dan tunggu sampai matang sempurna..
  8. Siap di sajikan dg ayam goreng n pelengkap sesuai selera😍😍.

Nasi Kebuli Ayam - Mudah sekali kan buat Nasi Kebuli Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru