Nasi kebuli ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Nasi kebuli ayam Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Kamu bisa buat Nasi kebuli ayam menggunakan 34 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi kebuli ayam

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Bunda butuh 1,5 liter beras.
  3. Siapkan 1/2 ekor ayam uk besar,potong2.
  4. Siapkan Santan dr 1/2 butir kelapa uk besar,ambil secukupny u masak nasi.
  5. Sediakan 4 sdm mentega.
  6. Sediakan I buah bawang Bombay.
  7. Kamu butuh Bumbu:.
  8. Siapkan 10-12 buah bawang merah.
  9. Sediakan 8 buah bawang putih.
  10. Siapkan 5 buah kemiri.
  11. Sediakan 3 cm kunyit biang.
  12. Sediakan 3 cm jahe.
  13. Anda butuh I sdt lada.
  14. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  15. Sediakan I/2 sdt jinten.
  16. Bunda butuh I kapulaga.
  17. Sediakan I sdt kembang lawang.
  18. Kamu butuh I/2 sdt cengkeh.
  19. Anda butuh I buah kayu manis.
  20. Anda butuh I/2 buah pala.
  21. Kamu butuh Bumbu cemplung :.
  22. Siapkan 3 buah daun jeruk.
  23. Sediakan 3 buah daun salam.
  24. Sediakan 2 buah sereh.
  25. Siapkan Garam.
  26. Sediakan Gula.
  27. Anda butuh Penyedap / kaldu jamur.
  28. Sediakan Pelengkap:.
  29. Siapkan Timun.
  30. Siapkan Wortel.
  31. Sediakan Orek tempe.
  32. Anda butuh Dadar telur.
  33. Sediakan Kerupuk(skip).
  34. Sediakan Bawang goreng.

Cara memasak Nasi kebuli ayam

  1. Sangrai bumbu sampai harum,haluskan dng blender.
  2. Panaskan wajan,beri mentega,,,tumis bawang Bombay sampai harum,,,masukan bumbu halus tumis smp harum,.
  3. Masukan bumbu cemplung,tumis hingga harum,masukan ayam,masak sampai berubah warna. masukan santan aduk rata.
  4. Masak masukan bumbu,,koreksi rasa,,,masak ayam sampai agak empuk,masukan berasny,,,masak sampai air asat.
  5. Diamkan selama 15 mnt,siapkan dandang kukus nasi sampai matang. Pisahkan Ayam sy tumis dng sedikit minyak sampai berubah warna,sajikan nasi dng pelengkapny.

Nasi kebuli ayam - Mudah sekali kan membuat Nasi kebuli ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru