Nasi kebuli ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Nasi kebuli ayam Lihat juga resep Nasi kebuli ayam enak lainnya! Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Fitri. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Bunda bisa memasak Nasi kebuli ayam memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Nasi kebuli ayam

  1. Anda butuh 500 gram Beras.
  2. Siapkan 500 gram Ayam.
  3. Sediakan 300 cc santan/ susu segar.
  4. Siapkan 300 cc air kaldu.
  5. Siapkan 2 bks Penyedap rasa.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt vitsin (bisa di skip).
  8. Siapkan Sejumput gula pasir.
  9. Siapkan 1 biji gula merah yg uk kecil.
  10. Siapkan 3 lmbr Daun salam.
  11. Siapkan 6 Daun jeruk.
  12. Kamu butuh 1 sere.
  13. Bunda butuh Rempah2:.
  14. Sediakan 10 siung Bawang merah.
  15. Sediakan 7 siung Bawang putih.
  16. Siapkan 2 kemiri.
  17. Sediakan 1/2 sdt Pala.
  18. Sediakan 6 biji Peka/bunga lawang.
  19. Sediakan 6 biji Kapulaga biasa.
  20. Anda butuh 3 biji Kapulaga hijau.
  21. Sediakan 1/2 ruas jari Kayu manis.
  22. Siapkan 6 biji Cengkeh.

Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ayam

  1. Rebus ayam sampai mendidih trus buang airx,dan rebus kembali selama 15 mnit airx jgn di buang..
  2. Haluskan semua bahan rempah trus di tumis dan masukan daun salam,daun jeruk,sere tumis sampai harum dan layu.
  3. Masukan ayam+air kaldu,santan,penyedap gula,garam ke bahan yg sudah di tumis trus biarkan sampai mendidih trus ayam angkat sendirikan.
  4. Masukan beras yg sudah di aron terlebih dahulu ke dalam bumbu dan aduk2 sampai rata klo ada letup2 an baru matikan apix tutup dan diamkan.
  5. Siapkan dandang yg sudah di ksih air dan ambil beras yg sudah di ksih bumbu ke dalam dandang kukus sampai kurang lebih 1 jam dgn api kecil sajikan bersama ayam yg sudah di sendirikan dan lauk plus acar nanas.

Nasi kebuli ayam - Gampang sekali bukan memasak Nasi kebuli ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru