Nasi kebuli ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat.
Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.
Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Nasi kebuli ayam
- Anda butuh 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 2,5 cup beras.
- Sediakan 1 bawbomb uk sedang.
- Anda butuh 1 kayu manis uk sedang.
- Siapkan 5 kapulaga.
- Sediakan 5 butir cengkeh.
- Bunda butuh 1 sachet bumbu kari indofood.
- Kamu butuh 1 sachet santan instan.
- Bunda butuh 2 batang sereh.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap.
- Bunda butuh secukupnya Gula.
- Sediakan 800 ml Air kurleb.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 buah tomat besar.
- Sediakan 6 bamwer.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
Cara buat Nasi kebuli ayam
- Persiapkan bahan (jgn lupa cuci dulu) dan alat yg seabreg 😅 tp gapapa stlh jdi asli ini enaaq so semangaaatt wkwk.
- Rebus ayam sebentar untuk membersihkan kotoran,buang airnya,sisihkan.
- Uleg semua bumbu halus kemudian panaskan minyak,tumis bawbomb sampai harum kemudian masukkan bumbu halus oseng bentar masukkan kayu manis kapulaga cengkeh sereh.
- Masukkan air kemudian santan aduk2 lalu masukkan bumbu kari instan aduk2 biar rata jangan lupa gargulpenyedap secukupnya lalu masukkan ayam yg tadi direbus ungkep sampai air sedikit menyusup,jangan sampai habis karna akan digunakan utk masak nasi.
- Setelah sedikit menyusut sisihkan ayam,cuci beras kemudian masukkan air ungkepan tadi,ukur agar tinggi air seruas jari telunjuk 😅 tunggu hingga matang,goreng ayam,jaadii 😀.
Nasi kebuli ayam - Mudah sekali kan membuat Nasi kebuli ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru