Nasi Kebuli Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Nasi Kebuli Ayam Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Anda bisa memasak Nasi Kebuli Ayam menggunakan 29 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Ayam

  1. Kamu butuh 500 gr beras.
  2. Anda butuh 1 kg ayam / kambing.
  3. Siapkan 1500 ml air.
  4. Bunda butuh Bumbu Halus:.
  5. Siapkan 10 siung bawang merah.
  6. Anda butuh 10 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 2 buah tomat.
  8. Sediakan 2 ruas jahe.
  9. Siapkan 2 serai.
  10. Siapkan 1 bks bumbu kare (me:Indofood).
  11. Sediakan 1 bks susu dancow plain.
  12. Siapkan 100 ml santan instan (me:kara).
  13. Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  15. Bunda butuh 1 sdt jintan bubuk.
  16. Sediakan Rempah :.
  17. Anda butuh 1 batang kayu manis.
  18. Sediakan 2 buah kapulaga.
  19. Siapkan 5 buah cengkeh.
  20. Siapkan 1 sdt garam.
  21. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
  22. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  23. Sediakan Sambal Bajak:.
  24. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  25. Kamu butuh 20 buah rawit merah.
  26. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  27. Siapkan 1 sdt garam.
  28. Kamu butuh 1 buah jeruk limau.
  29. Bunda butuh 2 sdm minyak panas.

Langkah-langkah buat Nasi Kebuli Ayam

  1. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga tanak, beri rempah, garam, gula, kaldu bubuk, santan dan bumbu kare beri air masak hingga mendidih dan ayam matang, ambil ayam tiriskan lalu goreng hingga matang..
  2. Ambil air rebusan ayam lalu masukan kedalam mangkok beras, lebihkan airnya dari takaran memasak nasi pada umumnya, masak hingga matang..
  3. Tumis bawang putih dan cabe hingga layu lalu haluskan, beri garam dan gula pasir beri minyak panas aduk terakhir beri air jeruk limau..

Nasi Kebuli Ayam - Gampang sekali bukan buat Nasi Kebuli Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru