81. Nasi Kebuli Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya.
Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya.
Kamu bisa memasak 81. Nasi Kebuli Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 81. Nasi Kebuli Ayam
- Sediakan 4 Cup Beras.
- Sediakan Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi).
- Sediakan 1/2 kg daging ayam potong dadu.
- Kamu butuh 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Sediakan 5 buah cengkeh.
- Sediakan 2 buah bunga lawang.
- Sediakan 3 buah kapulaga.
- Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam (bisa ditambah bisa dikurangi).
- Sediakan 2 sdm bubuk kari.
- Sediakan Bumbu halus.
- Kamu butuh 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Pelengkap.
- Bunda butuh Telur dadar.
- Anda butuh Bihun goreng.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Kerupuk.
Langkah-langkah buat 81. Nasi Kebuli Ayam
- Potong dadu ayam, kucuri dengan jeruk nipis diamkan -+10 menit lalu cuci bersih. Ulek bumbu halus..
- Panaskan margarin, tambahkan minyak wijen. Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis, lada, garam dan bubuk kari. Tambahkan air, masak hingga ayam matang..
- Siapkan beras, cuci bersih. Masukkan kedalam rice cooker, tambahkan ayam dan kuah lalu tambah air sesuai dengan takaran biasa memasak nasi. Tambahakan daun salam masak dengan rice cooker hingga matang..
- Siap disajikan dengan pelengkap lainnya..
81. Nasi Kebuli Ayam - Mudah sekali bukan memasak 81. Nasi Kebuli Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru