Sop iga sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sop iga sapi Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Anda bisa buat Sop iga sapi memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop iga sapi

  1. Sediakan 1 kg iga sapi segar.
  2. Siapkan 1/2 kg kentang.
  3. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 sachet merica bubuk.
  6. Sediakan 1 batang sereh.
  7. Siapkan 2 batang daun bawang.
  8. Sediakan 2 batang daun seledri.
  9. Sediakan 2 lembar daun salam.
  10. Anda butuh 1 sdt gula putih.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Sediakan 1 sachet penyedap rasa sapi.
  13. Anda butuh 1 ruas jahe.

Langkah-langkah memasak Sop iga sapi

  1. Presto terlebih dahulu tulang iga sampai lunak.
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Tumis hingga harum.
  4. Masukan daun salam, sereh.
  5. Masukan kentang hingga matang.
  6. Masukan iga diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
  7. Sop iga siap di sajikan.

Sop iga sapi - Gampang sekali bukan membuat Sop iga sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru