Puding Putri Salju - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Puding Putri Salju Kue putri salju sendiri merupakan salah satu kue yang mempunyai bentuk cukup cantik dan Jika Anda tertarik untuk mencoba membuat kue putri salju, maka Anda bisa mengikuti resep. Taburan gula halus inilah yang membuatnya seperti dibalur salju. Kue ini termasuk sajian kue kering yang terbuat dari tepung terigu, mentega, kuning telur, dan tepung maizena. Resep Kue Putri Salju enak dan mudah untuk dibuat. Kamu bisa buat Puding Putri Salju memakai 22 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Puding Putri Salju

  1. Sediakan Cake :.
  2. Kamu butuh 2 btr Telur Ayam.
  3. Siapkan 50 gr Gula Pasir.
  4. Sediakan 1/2 sdt SP.
  5. Sediakan 50 gr Terigu.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt Vanili.
  7. Bunda butuh 1 sdm Susu Bubuk.
  8. Siapkan 2 sdm Mentega, cairkan.
  9. Siapkan Puding :.
  10. Siapkan 1 bks Agar-agar bening.
  11. Siapkan 1 sdm Coklat Bubuk.
  12. Sediakan 3 sdm Skm Coklat.
  13. Siapkan 150 gr Gula pasir.
  14. Sediakan 75 gr Putih Telur (dari 3-4btr Telur).
  15. Sediakan 1 sdt Cuka.
  16. Siapkan 350 ml Air.
  17. Kamu butuh Vla :.
  18. Bunda butuh 500 ml Susu Cair Full Cream.
  19. Siapkan 2 btr Kuning Telor, kocok lepas, campur sedikit susu di atas.
  20. Siapkan 1/2 sdt Vanila essens.
  21. Bunda butuh 2 sdm Maizena, larutkan dengan sedikit susu yg di atas.
  22. Kamu butuh 50 gr Gula Pasir.

Cara memasak Puding Putri Salju

  1. Kita bikin vla dulu. Tuang susu, gula pasir, dan vanila ke panci. Masak dengan api kecil hingga agak mendidih, ada buih² kecil di pinggir panci. Masukkan maizena yg uda dikasi susu, aduk rata cepat. Masukkan kuning telur, aduk rata lalu matikan api. Angkat dan saring agar tidak ada gumpalan gerindil..
  2. Oleskan loyang kue yang lubang tengahnya dengan mentega dan taburan terigu. Kalo ada yg loyangnya ga datar kek punya saya. Yg bawahnya bulat cekung. Tp ini sy cariin punya saya MIA. 😁 ini contoh loyang gambar olshop (yg ga dioles mentega terigu).
  3. Panaskan otang dulu yaa. Api kecil aja. Lalu kita bikin kuenya dulu. Mixer telur, gula pasir, dan sp hingga kaku berjejak. Kira-kira 5 menitan..
  4. Masukkan terigu sedikit-dikit, aduk speed rendah, lalu masukkan mentega. Aduk rata. Lalu tuang ke loyang dan bakar dengan api kecil selama kurleb 15 menit, atau hingga harum kue tersebar di penjuru dapur 😄. Jangan lupa lakukan tes tusuk buat ngecek mateng ngganya..
  5. Sudah matang. Dinginkan kue hingga suhu ruang. Punya saya agak gosong, td lebih dr 15 menit. Tapi gpp, krn emg niat saya mau saya potong pinggirnya. Krn seharusnya loyangnya ga datar seperti punya saya ini. Harusnya yg loyangnya agak bulat cekung. Jadi pas kuenya dikeluarkan dari loyang bentuknya bisa pas dilapisi sama pudingnya. Krn posisi kue akan berada di tengah²..
  6. Kita bikin pudingnya ya. Masukkan semua bahan ke dalam panci, aduk terus selama memasak hingga mendidih. Angkat..
  7. Kocok putih telur hingga kaku dan tidak jatuh bila bowl dibalikkan. Beri cuka agar hasil puding lebih kaku. Kalo ga ada juga gpp ga dipakein..
  8. Kalo putih telur uda kaku lalu bisa dimasukkan agar² yang masih panas, mixer lagi sebentar hingga tercampur rata..
  9. Tuang campuran puding dan putih telur ke dalam loyang, cukup setengah bagian aja. Lalu letakkan kue di atasnya. Kemudian siram sisa puding putih telur ke atas kue. Dinginkan pada suhu ruang. Lalu kemudian bisa disimpan di kulkas..
  10. Puding sudah dingin, vla juga sudah dingin. Namanya puding pasti lebih enak dimakan saat dingin dan cuaca panas. Siram vla ke atas potongan puding. Ini hasilnya manis banget kalo buat sy, tp kata suami dan anak ga kemanisan. Selamat mencoba moms 😘.

Puding Putri Salju - Gampang sekali bukan memasak Puding Putri Salju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru