Sop Iga Endeus - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Rebus iga sapi dengan air hingga empuk, saring busa yang mengapung dalam panci, angkat, sisihkan.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak.
Daging iga sapi atau rib sendiri merupakan bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk.
Bagian ini bisa diolah dengan berbagai cara, mulai dibakar, dipanggang.
Bunda bisa membuat Sop Iga Endeus menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sop Iga Endeus
- Siapkan 1 kg Iga Sapi.
- Siapkan 2 buah wortel,potong,rebus.
- Bunda butuh 3 buah kentang,potong dadu,rebus.
- Sediakan 2-3 biji cengkeh.
- Siapkan 2-3 biji bunga pekak.
- Anda butuh secukupnya Pala bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Daun seledri (pelengkap).
- Bunda butuh Daun bawang (pelengkap).
- Sediakan Bawang goreng (pelengkap).
Langkah-langkah membuat Sop Iga Endeus
- Cuci iga sampai bersih, lalu rebus hingga mendidih lalu buang air rebusan..
- Presto iga dengan semua rempah dan bumbu sampai matang dan empuk, sekitar 45 menit. Koreksi rasa..
- Susun wortel dan kentang ke dalam mangkuk, siram dengan iga dan kuahnya yg telah matang..
- Beri tambahan daun bawang,daun seledri,dan bawang goreng..
- Nikmat dan endeus banget kalo dimakan pas hujan. 😁.
Sop Iga Endeus - Gampang sekali kan buat Sop Iga Endeus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru