Sup Iga - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih.
Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan.
Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal.
Apa hubungan Yunjaemin dengan sup iga, kucing, dan lipbalm?
Kamu bisa memasak Sup Iga memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sup Iga
- Sediakan 1/2 kg Tulang iga.
- Siapkan 3 buah Wortel.
- Sediakan 1 buah Kentang.
- Bunda butuh 2 helai daun bawang.
- Sediakan 1 helai daun seledri.
- Siapkan 1 sdt Masako daging.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Gula.
- Anda butuh Bahan bumbu halus.
- Siapkan 1/2 Bawang bombay.
- Anda butuh 4 siung Bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Bunda butuh 1/2 pala.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara memasak Sup Iga
- Rebus iga terlebih dahulu hingga berubah warna.
- Cincang bawang bombay, potong kecil bawang putih, geprek pala dan jahe, lalu blender hingga halus..
- Siapkan wortel dan kentang..
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum..
- Pindahkan iga dengan air rebusan yang baru. Presto iga selama 30-60 menit. Masukkan bumbu halus..
- Masukkan seledri dan 1 helai daun bawang. Jika iga sudah lembut masukkan wortel dan kentang serta sisa daun bawang..
Sup Iga - Gampang sekali kan membuat Sup Iga ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru