Sop Iga - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sop Iga SOP IGA bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya, Keluarga juga pasti suka apalagi di sajikan. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Ingin mencoba memasak Sop Iga sendiri, Sop iga kuah bening, Sop iga sapi simpel enak tnpa msg, Sop iga kambing dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Anda bisa memasak Sop Iga menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Iga

  1. Siapkan 1/2 kg iga sapi.
  2. Anda butuh Wortel.
  3. Sediakan Kentang.
  4. Bunda butuh Buncis.
  5. Siapkan Kacang merah(opsional).
  6. Sediakan Daun salam.
  7. Siapkan Seledri.
  8. Sediakan Daun Bawang.
  9. Sediakan Bumbu Uleg.
  10. Siapkan 1 pcs kemiri.
  11. Sediakan Lada.
  12. Sediakan Ketumbar.
  13. Sediakan 5 Bawang putih.
  14. Bunda butuh 5 Bawang merah.
  15. Bunda butuh Bumbu Cemplung.
  16. Siapkan 2 pcs Cengkeh.
  17. Sediakan 2 pcs Kayu Manis.
  18. Sediakan 1/2 pala.
  19. Siapkan 1 pcs Bunga lawang.
  20. Bunda butuh 1 pcs kapulaga.
  21. Sediakan Garam.
  22. Sediakan Kaldu jamur.
  23. Siapkan 1 ruas Jahe (geprek).

Langkah-langkah membuat Sop Iga

  1. Cuci bersih iga sapi. Rebus 10menit iga bersama daun salam, buang air rebusan pertama..
  2. Tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan kedalam air rebusan kedua bersama iga dan bumbu cemplung, garam dan kaldu jamur, daun bawang seledri. Presto +- 20menit..
  3. Dipanci lain. Rebus semua sayuran. Setelah semua matang jadikan satu dgn Iga yg sudah matang..

Sop Iga - Mudah sekali kan buat Sop Iga ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru