Sop Iga Sapi Tanpa Presto - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sop Iga Sapi Tanpa Presto Sebenarnya kamu bisa memasak sendiri tanpa menggunakan panci presto, tapi bisa menghasilkan daging iga yang. Semoga resep sop buntut spesial yang enak tanpa presto ini bisa memberikan kamu inspirasi memasak yang baru dan bisa kamu praktikkan. Terimakasih sudah membaca artikel Mamikos kali ini. Mamikos juga ingin ingatkan bahwa di aplikasi pencari kost Mamikos ada banyak informasi hunian kost-kostan yang terbaru dan update lho. Anda bisa buat Sop Iga Sapi Tanpa Presto menggunakan 23 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop Iga Sapi Tanpa Presto

  1. Sediakan 1/2 kg iga sapi, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis.
  2. Sediakan 1 batang daun bawang potong2.
  3. Kamu butuh 1 batang daun seledri iket.
  4. Anda butuh secukupnya garam.
  5. Siapkan 1 sdt gula.
  6. Sediakan kaldu sapi secukupnya opsional.
  7. Bunda butuh 2 buah wortel besar.
  8. Siapkan 1 buah kentang besar.
  9. Anda butuh bumbu tumis.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 2 butir kapulaga.
  12. Siapkan 3 buah cengkeh.
  13. Anda butuh 1 bunga lawang.
  14. Sediakan 1 ruas kayu manis.
  15. Sediakan 1/4 pala geprek.
  16. Anda butuh 2 ruas jahe.
  17. Bunda butuh bumbu halus blender (opsional : bisa dipotong2 aja).
  18. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  20. Siapkan bumbu pelengkap.
  21. Sediakan daun seledri potong kecil2.
  22. Sediakan bawang goreng.
  23. Bunda butuh jeruk limo.

Cara membuat Sop Iga Sapi Tanpa Presto

  1. Iganya di rebus bentar 5 menit, terus buang kotorannya coklat2 diatasnya.
  2. Diemin iga di panci 30 menit ditutup aja.
  3. Siapin panci baru yg udah ada air rebusnya sekitar 1.5 - 2 lt.
  4. Masukin iganya, batang daun bawang, batang seledri ikat, sama garem gula kaldu kedalam panci tersebut.
  5. Tumis bumbu tumis dan halus, lalu masuka kedalam panci iga.
  6. Rebus iga hingga 45 menit - 1 jam dengan api kecil.
  7. Rebus wortel dan kentang terpisah 10 menit.
  8. Sajikan : campurkan wortel kentang rebus, tomat, dan iga kedalam 1 wadah, beri taburan daun bawang dan bawang goreng.

Sop Iga Sapi Tanpa Presto - Gampang sekali bukan buat Sop Iga Sapi Tanpa Presto ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru