Urap sayuran - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Urap sayuran Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Untuk yang pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu memotong sayuran untuk bahan urap. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Kamu bisa membuat Urap sayuran memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Urap sayuran

  1. Siapkan 1/2 buah kelapa parut (me : beli 3000).
  2. Sediakan 1 ikat bayam.
  3. Kamu butuh Segenggang tauge.
  4. Anda butuh 7 batang kacang panjang.
  5. Anda butuh 2 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
  6. Sediakan Bumbu halus.
  7. Siapkan 6 siung bawang merah.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai.
  10. Sediakan 1 ruas kencur.
  11. Siapkan 1/2 sdt terasi (me : skip).
  12. Kamu butuh 3 buah cabe besar.
  13. Anda butuh 5 buah cabe rawit.
  14. Siapkan 1/2 sdm asam jawa, dilarutkan dengan air panas.
  15. Bunda butuh Secukupnya gula merah dan garam.

Cara memasak Urap sayuran

  1. Potong sayuran dan Rebus, masukkan ke air dingin setelah d rebus..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air asam jawa, gula merah, garam, dan daun jeruk. Tunggu hingga gula larut..
  3. Masukkan kelapa parut, aduk hingga bumbu rata dan cukup kering. Masukkan sayuran yang sudah d rebus dan di tumis sebentar..
  4. Urap sayuran siap disajikan.

Urap sayuran - Mudah sekali bukan bikin Urap sayuran ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru