Urap Sayur (Gudangan) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Urap Sayur (Gudangan) Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special. The grated coconut is cooked with. Gudangan atau urap atau kluban adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Anda bisa memasak Urap Sayur (Gudangan) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Urap Sayur (Gudangan)

  1. Kamu butuh Sayuran :.
  2. Sediakan 1 ikat bayam.
  3. Bunda butuh 2 buah wortel.
  4. Kamu butuh 1 ikat kacang panjang.
  5. Siapkan 1 ons kecambah.
  6. Sediakan 1 buah timun.
  7. Sediakan Sambal Kelapa :.
  8. Siapkan 1/2 butir kelapa.
  9. Siapkan 7 buah cabe rawit.
  10. Siapkan 7 buah cabe merah keriting.
  11. Sediakan 1 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 1 blok terasi bakar.
  13. Siapkan 1 sdt gula jawa.
  14. Siapkan 1 ruas kencur.
  15. Sediakan 2 buah daun jeruk.
  16. Anda butuh 1 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Urap Sayur (Gudangan)

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih bayam, potong wortel, kacang panjang dan timun..
  2. Didihkan air, rebus bayam, wortel, kacang panjang dan kecambah hingga matang secara bergantian lalu tiriskan..
  3. Haluskan semua bumbu, campur dengan kelapa parut, aduk rata..
  4. Agar lebih awet, kukus sambal kelapa selama 20 menit. Sajikan..

Urap Sayur (Gudangan) - Mudah sekali kan bikin Urap Sayur (Gudangan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru