Urap sayur - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Kamu bisa buat Urap sayur menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Urap sayur
- Bunda butuh 2 gelas Kelapa parut setengah tua.
- Sediakan 2 keping Gula merah disisir.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Royco.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 15 bh cabe rawit.
- Bunda butuh 250 gr cabe rawit.
- Sediakan 1 sdm asem jawa.
- Sediakan 4 bh daun jeruk.
- Sediakan 4 sdm kencur.
Langkah-langkah buat Urap sayur
- Siapkan sayuran yang sudah direbus lalu sisihkan.
- Siapkan bumbu halus lalu blender.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harum. Dan tambahkan daun salam..
- Setelah harum, masukkan gula merah lalu ratakan. Jika diperlukan, boleh tambahkan air sedikit..
- Setelah gula larut, tambahkan kelapa. Lalu masak lagi sampai dirasa matang..
- Aduk sayur yg sudah direbus tadi dengan bumbu kelapa yg sudah dibuat dan taburi bawang goreng. Selamat mencoba.
Urap sayur - Mudah sekali bukan membuat Urap sayur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru