58. Urap sayur - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge.
Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran.
Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian. bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih.
Kamu bisa memasak 58. Urap sayur menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat 58. Urap sayur
- Kamu butuh 2 ikat kangkung bangkok.
- Sediakan 6 lembar kol ukuran besar.
- Siapkan 10 buah kacang panjang.
- Siapkan 1 buah kelapa parut.
- Bunda butuh Bumbu :.
- Sediakan 4 buah cabe keriting (bisa disesuaikan tingkat kepedasan).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3-4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1/4 sdt gulpas.
Langkah-langkah memasak 58. Urap sayur
- Siangi daun kangkung. Kemudian potong kol dan kacang panjang sesuai selera. Kemudian rebus sayur hingga matang, sisihkan..
- Halusnya bumbu halus, kemudian siapkan wajan tambahkan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai wangi..
- Setelah wangi, tambahkan kelapa parut. Aduk hingga merata dan kelapa parut setengah kering..
- Susun sayuran rebus kemudian tambahkan kelapa parut. Aduk hingga merata..
- Urap siap disajikan di piring saji. Dan bisa dipadukan dengan telur dadar maupun tempe/tahu goreng..
58. Urap sayur - Gampang sekali bukan memasak 58. Urap sayur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru