Urap sayur - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Anda bisa memasak Urap sayur memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Urap sayur
- Siapkan 100 gr kelapa parut.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Anda butuh 1 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 cm kencur.
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
- Bunda butuh 2 buah kemiri.
- Sediakan Pelengkap :.
- Anda butuh Kacang panjang,sawi,kol,taoge,daun kemangi.
Langkah-langkah memasak Urap sayur
- Blender halus semua bahan kecuali kelapa parut.
- Campur rata dengan kelapa parut.
- Kukus pada kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit.
- Rebus sayuran pelengkap hingga matang dan sajikan bersama urap.
Urap sayur - Gampang sekali kan memasak Urap sayur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru