Kue Klepon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa memasak Kue Klepon menggunakan 6 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue Klepon
- Siapkan 2 gelas belimbing tepung beras ketan (sy pakai merk rose brand).
- Siapkan 2-3 keping gula merah, sisir halus (utk isian).
- Siapkan Sedikit garam.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Anda butuh 1/4 butir kelapa parut.
- Bunda butuh secukupnya Pasta pandan.
Langkah-langkah buat Kue Klepon
- Siapkan semua bahan2nya.
- Iris2 gula merah (sisir halus).
- Campur kelapa parut dgn sedikit garam, lalu kukus kurleb 10 menit.
- Campur tepung ketan, sedikit garam & pasta pandan dgn air, lalu uleni sampai kalis (masukkan airnya sedikit2 ya).
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu beri isian gula merah.
- Setelah diberi isian, tutup adonan lalu bulat2kan. Lakukan sampai adonan habis.
- Rebus air di panci. Setelah mendidih, masukkan bulatan2 adonan td ke dlm panci.
- Rebus adonan sampai matang. Bila bulatan adonan mengapung artinya sdh matang.
- Angkat adonan lalu tiriskan.
- Setelah dingin/hangat2 taburi dgn kelapa parut. Kue klepon siap dihidangkan & disantap.
Kue Klepon - Gampang sekali bukan membuat Kue Klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru